什么可以代替玉米淀粉

玉米淀粉可以用马铃薯淀粉、绿豆淀粉、甘薯淀粉以及小麦淀粉都可以代替,但是效果肯定会有所不同,如果是拿来制作面点美食,无糖糖果等,玉米淀粉可以用这几种淀粉代替,如果是制作抗生素、洗衣液护肤品等酒不能被代替,效果和外观都会有影响 。
什么可以代替玉米淀粉

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玉米淀粉能在制作一些加长美食的时候被代替,制作出来的最终效果有所偏差但是不妨碍食物的美味,比如金黄玉米烙饼,糯米滋等,没有玉米淀粉还可以用绿豆淀粉、马铃薯淀粉、甘薯淀粉以及小麦淀粉代替 。
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【什么可以代替玉米淀粉】玉米淀粉为白色微带淡黄色的粉末,原料是玉米,磨制而成,玉米淀粉中灰分含量在0.2%-0.4% 。
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玉米淀粉可以增加食物的粘稠度,制作糕点类用的较多,但是玉米淀粉在工业产品上的制作不能被取代 。

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